시나몬은 계피와 다른걸까?

TL;DR;

응, 달라

요약 정리

구분	계피	시나몬
원재료	육계나무, 생달나무	실론(Ceylon) 나무
주 원산지	중국 남부, 베트남	인도 남부, 스리랑카
맛	강한 향, 알싸한 맛	부드러운 향, 달달한 맛
가격	상대적으로 저렴	상대적으로 비쌈
용도	약재, 차 등에 사용	빵, 커피에 사용

계피

중국에서 나는 녹나무과의 육계나무, 생달나무로 생산
강한 향과 알싸한 맛으로 차 (특히 수정과), 약재에 쓰인다.

많은 제품이 계피를 시나몬이라고 라벨을 붙여 인터넷에서 파는데, 원산지가 중국/베트남인 경우 그냥 계피다.

흔히 마트에서 계피를 통으로 살 수 있다.

시나몬

녹나무과의 실론(Ceylon) 나무로 생산
부드러운 향과 달달한 맛으로 빵과 커피에 쓰인다.

시나몬은 통으로 구하긴 어렵고 보통 가루 형태로 판매한다.
가격도 더 비싸다.