TL;DR;응, 달라요약 정리구분계피시나몬원재료육계나무, 생달나무실론(Ceylon) 나무주 원산지중국 남부, 베트남인도 남부, 스리랑카맛강한 향, 알싸한 맛부드러운 향, 달달한 맛가격상대적으로 저렴상대적으로 비쌈용도약재, 차 등에 사용빵, 커피에 사용계피중국에서 나는 녹나무과의 육계나무, 생달나무로 생산강한 향과 알싸한 맛으로 차 (특히 수정과), 약재에 쓰인다.많은 제품이 계피를 시나몬이라고 라벨을 붙여 인터넷에서 파는데, 원산지가 중국/베트남인 경우 그냥 계피다.흔히 마트에서 계피를 통으로 살 수 있다.시나몬녹나무과의 실론(Ceylon) 나무로 생산부드러운 향과 달달한 맛으로 빵과 커피에 쓰인다.시나몬은 통으로 구하긴 어렵고 보통 가루 형태로 판매한다.가격도 더 비싸다.
궁금증
TL;DR;에스프레소 + 물 조합의 커피에스프레소 위에 물 많이 타면 아메리카노, 뜨거운 물 위에 에스프레소 조금 타면 롱블랙 공통점에스프레소 + 물로만 제조한다. 에스프레소의 기원에스프레소는 20세기 초 이탈리아 밀라노에서 탄생했다.원두를 갈아서 고온 고압으로 소량의 물을 투과하여 추출하면 에스프레소가 된다. 재료가 같은데 왜 이름이 다른가?아메리카노아메리칸(미국인) 들이 제2차 세계 대전에 이탈리아에 도착해서 에스프레소를 마셨더니 맛이 너무 진하고 썼다.그래서 편하게 마시기 위해 물을 부어 희석시켜서 탄생했다. 롱블랙호주인들이 편하게 마시기 위해 물을 부어 희석시켜서 탄생했다.호주인들은 에스프레소를 '숏블랙' 이라고 불렀다.물을 부어 양이 늘어남과 동시에 희석된 커피를 '롱블랙'이라 부른 것이 기원..